碟豆花漸層檸檬氣泡飲的做法怎麼做

簡介 最近很流行的碟豆花富有豐富的花青素和維他命E，是很好的美容保健的食品，加上它天然的藍色色素可以變身很多美麗的飲品～ 材料 碟豆花6～7朵 檸檬2顆 冰塊適量 氣泡水適量 蜂蜜適量 做法

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   先將碟豆花泡熱水，約5-10分鐘，等茶色變深藍即可

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   檸檬一整顆搾汁倒入杯中，如果怕酸的人可以加一點蜂蜜

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   然後用小湯匙舀一點碟豆花汁慢慢加入調色～（檸檬汁碰到碟豆花茶後會開始變粉色）

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   調到淡粉色即可，然後把冰塊加滿杯

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   加入無糖氣泡水至杯子2/3高度處

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   用湯匙慢慢將碟豆花茶倒入杯中，動作不要太快，靠冰塊做一個阻力，顏色就會慢慢形成

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   加到杯滿後可以把冰塊拿一些出來，這樣就完成美麗的一杯碟豆花茶檸檬氣泡飲囉！