麗娟烘焙屋~~客傢小炒的做法怎麼做

簡介 這道經典的客傢菜色，即下飯又開胃。食欲不好，來一盤客傢小炒一定會胃口大開。 材料 五花肉150g 泡發魷魚1/2隻 芹菜1把 青蔥3-4支 紅辣椒1支 醬油2大匙 米酒1大匙 鹽適量 做法

1. 
   1

   五花肉、魷魚、豆幹、紅辣椒切成細條。青蔥、芹菜切段備用。

2. 
   2

   鍋中倒入油，放入五花肉爆香，依序放入紅辣椒、魷魚、豆幹、青蔥、芹菜拌炒。

3. 
   3

   最後加入適量的調味料混合均勻即可。