黑胡椒豬肉丼的做法怎麼做

材料

豬梅花肉絲 200g,洋蔥 1/2顆,香油 些許,蒜頭 三顆,醬油 兩大匙,水 兩大匙,烏醋 一大匙,味霖 一大匙,糖 一小匙,鹽 些許,黑胡椒粉 些許,粗粒黑胡椒 些許

做法

1、洋蔥洗凈切絲，蒜切末。

2、熱鍋，倒些許橄欖油，爆香蒜末，炒軟洋蔥，放肉絲下去翻炒至變色，加入 醬料 大火炒勻，起鍋前再淋點香油即可。