芒果冰凍的做法怎麼做

簡介 芒果季節來瞭！同事傢種的愛文來瞭，傢人愛吃但怕天氣太熱瞭芒果很容易成熟來不及吃， 該怎麼辦呢!? 可以做冰淇淋、蛋糕、佈丁………等等口味。 簡單又快速不用零零碎碎工具。 材料 無糖鮮奶油200 煉奶100 芒果1顆 做法

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   把東西準備好！先把芒果切丁塊待加入。

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   鮮奶油+煉乳量好重量再使用調理機攪拌到發(液體->固體)。

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   液體變成固體。

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   打發後再把芒果塊加入，需輕輕 攪拌均勻。

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   均勻後倒入容器裡需輕輕敲打讓它更均勻再放入冰箱冷凍，記得每2小時拿出來攪拌一下。

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   第5 or6 次就會有蓬松感，這是完成品就可以不用攪拌再冰一晚，隔天就可以吃瞭。