山藥補鈣湯的做法怎麼做

材料

傢香豬-龍骨 300克,紅棗 12顆,山藥 300克,薑片 20克,水 800CC,米酒 50CC,鹽 1茶匙

做法

1、山藥去皮切塊。燒一鍋水，水開後將傢香豬-龍骨下鍋汆燙約一分鐘後取出，冷水洗凈瀝幹。

2、將豬龍骨、山藥放入湯鍋，加入水、酒、紅棗棗及薑片。

3、開火煮滾後撈去浮沫，關小火煮約40分鐘後加入鹽調味即可。