瓜條拌藕片的做法怎麼做

簡介 清脆爽口，酸甜解膩。 材料

主料：蓮藕，

輔料：京糕，白蘭瓜，核桃仁，

調料：鹽，白糖，白醋

做法

1、將藕洗凈切成片，白蘭瓜、京糕分別切成條備用；

2、坐鍋點火倒入水，待水燒開後放入藕片，焯至斷生後撈出，放入器皿中晾涼，再放入京糕、白蘭瓜、核桃仁，加入鹽、白糖、白醋拌勻醃制片刻即可食用。