[烘培]香濃酥脆‧花生核桃餅幹的做法怎麼做

簡介 這款餅幹除瞭少許蛋液沒有任何液體 又加瞭許多堅果 吃起來非常有〝份量〞 幸福又滿足 黑心食品新聞不斷 自己做安心多瞭呢 材料 低筋面粉100克 天然椰子花蜜糖40克 放牧蛋30克 無鹽奶油55克 有機花生醬120克 核桃50克 無鋁泡打粉2克 做法

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   核桃以170度烤10分鐘，用手或敲碎成小塊備用。 奶油室溫軟化加糖打至蓬松。

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   加入打散的蛋液打發。

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   再加入花生醬拌勻

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   低粉和泡打粉一起過篩加入、用刮刀拌勻

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   加入烤香的核桃拌勻，取約20克的面團、搓圓後壓扁；烤箱預熱180度烤約12分鐘。

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   烤好冷卻後可放密封罐保存、能保持酥脆。

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   YA~~~第300道食譜~