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Mimi♥玉米須薏仁粥的做法怎麼做
時間:2019-11-26 09:38:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 玉米須及薏仁都有幫助身體排水的功能,對於水腫或需要多排尿的人是一道溫和的藥膳,加瞭紅棗的微甘甜及玉米須的清香,咀嚼淡淡的真滋味。 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料 豬軟骨200g 米1米杯 薏仁1/2米杯 有機紅棗5顆 玉米須茶包3個 做法
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先將豬軟骨「走活水」,肉放入冷水後用小火煮5分鐘,不可煮滾,將淋巴及血水雜質去掉,洗清備用。
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洗米及薏仁。
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玉米須可在中藥房買到,或使用玉米須茶包。
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煮中藥不可以使用金屬鍋,將米及薏仁放入陶瓷壇中,放入豬軟骨、紅棗、玉米須茶包,用瓷盤加蓋,電鍋外鍋放2米杯水,開關跳起後悶20分鐘。
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起鍋後加少許鹽或不加都可。
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