泡面餅的做法怎麼做

簡介 把泡面做成餅，全新滋味，酥酥脆脆，吃起來很順口，配上白酒帕式達的滋味更濃鬱，外面酥脆，裡面軟Q,超順口 材料 地瓜粉55g 玉米粉20g 糖兩小匙 熱水少許 起士片4片 白酒帕式達1包 香菇兩朵 黑胡椒粒適量 油適量 蛋1顆 面包粉適量 攪碎的燕麥仁適量 做法

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   1白酒帕式達泡面煮熟撈起瀝幹備用，把煮熟的泡面切成小條狀，約2-3公分左右

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   2.準備一個碗，加入糖跟熱水，讓糖融化

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   3.把燕麥仁研磨變燕麥仁碎片，然後跟面包粉攪拌均勻（裹外衣用）

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   4.把步驟1跟白酒帕式達調味包混合，在把步驟2倒入

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   5.把起士片切成小塊狀跟香菇泡軟切小塊加入步驟4，再把地瓜粉跟玉米粉加入攪拌均勻呈現出面團狀，粉一定要攪和均勻，但並不松散的狀態

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   6.揉成小球狀，並壓扁至1到1.5公分左右的厚度

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   7.把全蛋打散均勻變蛋液，在把步驟6裹上蛋液

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   8.把裹好蛋液的面餅，去裹上步驟3的裹衣材料

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   9.開大火，讓油出現油紋，在把面餅丟入，轉中火煎至兩面呈金黃色

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    10.煎完後即盛盤，均勻灑上黑胡椒粒，即可食用