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涼爽河粉卷【谷盛芝麻脆綠鮮】的做法怎麼做
時間:2019-11-25 19:37:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏天到瞭,做一份清爽的河粉卷來吃,冰冰涼涼,加上芒果、蔬菜與谷盛芝麻脆綠鮮的美味,健康又好吃。 谷盛芝麻脆綠鮮~ 香氣濃鬱的芝麻,搭上冰涼的蔬果或涼面,葷素皆宜,讓炎炎夏日、食欲不振的您,胃口大開。 材料 越南河粉米紙6張 四季豆9支 紅蘿卜絲1/2碗 金針菇一小把 小豆苗一小把 苜蓿芽一小把 鮮芒果絲1/2碗 海苔南瓜子脆片6片 谷盛芝麻脆綠鮮2大匙 蛋2個 鹽少許 苜蓿芽一小把 小豆苗一小把 小聖女番茄2個 做法
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準備好所有的材料,包含一瓶[谷盛芝麻脆綠鮮]。四季豆與金針菇燙好、紅蘿卜切絲、鮮芒果切粗條、小豆苗與苜蓿芽準備好,海苔片選用市售現成的海苔南瓜子夾心片(增加脆口口感)。河粉片~選用透明又Q彈的越南河粉米紙。蛋兩顆打均勻後,放入少許鹽,放入圓型模型的工具中於平底鍋,煎成薄蛋皮。
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[谷盛芝麻脆綠鮮]原料:糙米酢、芝麻、果汁、糖、醇米霖、鹽、純釀醬油、橄欖油、天然香辛料口味特色:香氣濃鬱的芝麻,搭上冰涼的蔬果或涼面,葷素皆宜,讓炎炎夏日、食欲不振的您,胃口大開。
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米紙的使用方式~ 請拿兩片(一定要兩片,不然易破)。放圓型的大盤中,放入一湯匙的水,讓米片變的濕濕的,但是濕潤後,要倒掉多餘的水。
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放上,四季豆、蛋皮、金針菇、苜蓿芽、小豆芽、海苔南瓜子夾心片、紅蘿卜絲、芒果粗條,然後卷起來。
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卷好三條,透明漂亮。放入冰箱冰鎮一下。
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將冰好的,一條河粉卷一切二排盤,旁邊加一些苜蓿芽、小豆芽、聖女小番茄裝飾。
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食用前,將[谷盛芝麻脆綠鮮]淋在河粉卷上,增加風味,芝麻的香氣與酸酸甜甜的味道與夏日蔬果河粉條搭配,好適合清爽。夏日炎炎,許多人喜歡吃清爽的沙拉,但是使用的沙拉醬往往也造成身體的負擔。(有些有添加物、油脂比例過高....)谷盛脆綠鮮系列沙拉醬天然、健康是最好的輕食選擇。
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除瞭切好後,再加[谷盛芝麻脆綠鮮]食用外,也可以在包河粉卷時,加入一些[谷盛芝麻脆綠鮮],再卷起來,也不錯唷~^^ 由於谷盛脆綠鮮不添加防腐劑,因此產品裡有包含醋(醋是天然的防腐劑),所以吃起來有帶微酸口感,也因此產品開封後需要冷藏。
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