芋頭鮮奶酪的做法怎麼做

簡介 以芋頭為主題，制作奶香芋頭奶酪 材料 芋頭泥100g 牛奶1050ML 細砂糖100g 吉利丁片8片 鮮奶油315g 做法

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   把牛奶倒入鋼盆中，加入糖、鮮奶油，以60℃煮熱

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   將泡冰水好的吉利丁片擠幹

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   加入吉利丁片、放入芋泥攪拌

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   攪拌均勻後，入塑膠杯，上面有小泡泡需要刺破，冷藏3小時即可

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   成品