南瓜堅果磅蛋糕的做法怎麼做

簡介 加瞭南瓜的蛋糕好香甜 還有堅果增加口感 趁天氣涼 快來烤一個吧 ~ 材料 南瓜300g 鮮奶1小匙 綜合堅果50g 蛋3顆 低筋面粉200g 無鋁泡打粉2小匙 無鹽奶油150g 糖100g 做法

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   準備材料

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   先取80g的南瓜粒和牛奶用微波爐加熱 ( 也可以用電鍋蒸熟 )

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   把已熟的南瓜用叉子壓成泥

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   加入奶油拌勻

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   再加入糖拌勻

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   蛋直接打入拌勻 , 一次隻加一顆 , 拌勻均勻才可加另一顆

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   把面粉加入輕輕拌勻

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   再把剩下的南瓜粒加入100g , 堅果也加入2/3

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   全部材料拌勻

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    倒進模子中 , 再把剩下的南瓜粒和堅果灑在面糊上

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    放入已用180度的烤箱中 , 烤50分鐘

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    用竹簽插入蛋糕體中央 , 如果沒有沾黏物即已烤好