日式焗烤奶油白菜的做法怎麼做

簡介 天氣越來越冷瞭~就是會很想吃濃濃奶香的焗烤啊~這算是很簡單但是又會令你瞬間滿足的焗烤料理喔~ 材料 包心白菜(小)1顆 香菇半杯 開陽或蝦皮半杯 培根或火腿.熱狗適量 白胡椒1/2小匙 烹大師1/4小匙 鹽1/4小匙 蟳味棒4根 披薩用起司適量 奶油50克 面粉80克 牛奶300cc 做法

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   包心白菜洗凈剝成小塊.香菇切絲.火腿切小丁.蟳味棒剝絲

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   先炒好奶白醬備用

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   用一點奶油用中火爆香開陽還有香菇

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   加入火腿丁炒香加入調味料

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   加入包心白菜加一點點水蓋上鍋蓋中火燜煮5-10分鐘(是個人喜歡的軟爛口感)

6. 
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   將湯汁濾除(要濾幹一點.白菜烘烤過程還會釋出湯汁)加入1/3的奶白醬拌勻

7. 
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   將6鋪在烤盤內.鋪上蟳味棒絲

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   鋪上奶白醬

9. 
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   灑上披薩用起司200度C放中層烘烤15-20分鐘

10. 
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    烤至表面金黃酥脆.奶白醬咕嘟咕嘟的冒泡泡即完成

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    奶香濃鬱~白菜香綿軟爛~一整個大滿足DER~~