吻仔魚芹菜葉煎蛋的做法怎麼做

簡介 芹菜葉中的營養成分高於芹菜莖!! 還被公認為降血壓、顧血管的得力助手 !!芹菜葉要怎麼吃呢?? 像青菜一樣清炒也可以，但我喜歡跟雞蛋一起料理，除瞭芹葉的獨特清香外加上蛋香味，清爽又好吃! 這次食譜裡還加進瞭吻仔魚，還有很豐富的鈣質喔!! 材料 雞蛋3顆 吻仔魚100克 芹菜葉1把 做法

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   將所有雞蛋、吻仔魚、白胡椒放進碗裡拌勻(因為吻仔魚帶有咸度我就不放鹽巴瞭，但可依個人口味酌量調味喔)

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   再放入一把芹菜葉繼續拌勻，要讓每一片芹葉都沾上蛋汁

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   拌勻後倒入鍋中小火兩面煎熟就完成囉!

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   是不是簡單又兼顧健康呢!!