烤香酥堅果羊排的做法怎麼做

簡介 核桃使羊排的風味更加美味，口感更有層次 材料 小羊排1 海鹽少許 胡椒少許 橄欖油適量 核桃果粒45粒 做法

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   羊排前一天放入冰箱退冰後，放入海鹽、胡椒及橄欖油醃一天。鍋子燒熱，放少許油，把羊排煎到兩面微黃。烤箱預熱至200-300度。

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   羊排放入烤箱烤15鐘，再把核果打碎，平均放入羊排上再烤5分鐘。取出用錫伯紙包起來悶10分鐘可