脆炸薯片雞米花的做法怎麼做

簡介 超簡單的自制DIY薯片雞米花，雞肉和薯片在一起碰撞出美味驚喜。一塊雞胸肉兩用，不僅能做雞米花小食，還可以制作美味雞肉漢堡哦！ 材料 雞胸肉1塊 漢堡面包1對 生菜3片 番茄2片 芝士片1片 色拉醬適量 薯片30克 醃肉食材： 薑絲10克 料酒1湯匙 鹽適量 胡椒粉適量 淀粉1茶匙 雞蛋1個 做法

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   取一塊雞胸肉切成小塊，另一塊雞胸肉切出面包大小，放入一個碗中；

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   加入薑絲、料酒、鹽、胡椒粉、淀粉和蛋液拌勻醃制5分鐘；

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   將薯片壓碎，裹在小雞塊上；

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   熱鍋加足量油，放入雞塊炸至表面金黃，取出裝盤；

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   將雞肉煎熟，取出和面包一起放入預熱180℃的烤箱烤10分鐘，取出；

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   將生菜、番茄和雞肉和芝士片擺在面包上，淋上色拉醬，蓋上面包，即成。