菇菇拌飯的做法怎麼做

簡介 簡單的菇菇拌飯，好吃健康，營養滿分。 材料

白米 2杯,水(煮白飯使用) 2杯,鴻禧菇 一包,紅蘿卜 少許,味霖 少許,冰糖(若不喜歡太甜，可省略) 少許,醬油 少許,沙拉油(炒菇菇用) 少許

做法

白米2杯，洗好後加入2杯水，放入電子鍋煮好白飯備用。

鴻禧菇用手撕開，紅蘿卜切絲。待白米飯煮好後，炒菜鍋內，放入少許的沙拉油，再放入鴻禧菇&紅蘿卜，至鍋中拌炒一下。

放入調味料，燜煮一下(約1~2分鐘)起鍋，再將炒好的菇菇配料，趁熱加入白飯中，拌勻即可。