養身紅棗粥 (兩人份)的做法怎麼做

簡介 營養好吃又簡單的養身粥 材料

生米 半杯再少點(約1/4杯),紅棗 6個(如小一點的就用8~10個),枸杞 1大匙,糖 適量

做法

1、先在小鍋子中加水煮沸，在水快要滾時加入洗好的生米，中途要攪拌2~3次以避免黏鍋。

2、將紅棗用剪刀或刀子去籽切小塊，然後連同枸杞用幹凈的水稍微洗一下。

3、作法1煮約3分鐘後，放入紅棗跟枸杞下去一起煮，中途要攪拌2~3次以免黏鍋。

4、煮約5分鐘後加入糖(加糖前和後各加一次約1/2~1湯匙的水)，煮至米變軟。

5、看到顏色變瞭，試吃看看，如米軟瞭就可以起鍋，如愛吃稠一點的稀飯，可再加1/2湯匙的水讓它滾一下。