韓國辣醬炒魚板고추장어묵볶음的做法怎麼做

簡介 魚板어묵在韓國算是傢庭中很常用的食材跟國民小吃之一， 韓國的路邊攤販賣魚板串或是辣炒魚板年糕等。 魚板除瞭做韓國路邊小吃外， 在韓國傢庭中常拿來做小菜辣的或是不辣的等等^^ 為瞭今天晚餐， 準備瞭韓國傢庭中幾乎都會的韓國辣醬炒魚板고추장어묵볶음。 ●韓國傢常小菜77道：http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html 材料 魚板兩片 洋蔥四分之一顆 蔥一根 蒜頭一瓣 紅辣椒少許 韓國辣醬一匙 醬油一匙 白砂糖一匙 芝麻油半匙 白芝麻半匙 食用油半匙 辣椒粉半匙 做法

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   將食材：魚板、洋蔥、蔥、紅辣椒、蒜頭切成適當大小。

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   平底鍋放些油後在放上蒜末爆香。

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   蒜末爆香好後再加入切好的魚板跟洋蔥拌炒。

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   魚板跟洋蔥拌炒到八分熟左右，再加入調味料：醬油、韓國辣醬、白砂糖、辣椒粉、白芝麻、芝麻油，再加一點點水拌炒。

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   食材跟調味料拌炒好後，在下蔥末跟辣椒。

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   炒一下後就完成瞭韓國辣醬炒魚板고추장어묵볶음^^

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   簡單又好吃的韓國辣醬炒魚板고추장어묵볶음。

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   如果覺得太辣可以增減韓國辣醬、辣椒粉跟白砂糖的比例喔！