清蒸魚片豆腐的做法怎麼做

簡介 魚肉和豆腐都是蛋白質很高,對不易咀嚼的老人和小孩是一道很棒的料理 材料

新鮮吳郭魚 1尾,豆腐 1盒,蔥花 適量,樹子罐頭 適量,米酒 適量,鹽 適量,醬油 適量,薑絲 適量

做法

1、吳郭魚和豆腐切片擺盤

2、擺上薑絲及樹子,淋上適量米酒及醬油和少許樹子罐頭汁

3、放入電鍋蒸熟,在灑上蔥花即可