水油煎香腸的做法怎麼做

簡介 有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl 材料 香腸六條 沙拉油少許 牙簽一支 做法

1. 
   1

   熱鍋後在鍋內加一大匙水，再加少許油(記得一定要先加水才不會油噴)

2. 
   2

   直接把香腸放下去煎，開中小火煎

3. 
   3

   中間蓋上蓋子，等水收幹後表皮微焦就轉小火

4. 
   4

   4.用牙簽在香腸中戳洞，可以較快熟，再繼續蓋上蓋子

5. 
   5

   五分鐘就翻一下面，翻面時再用牙簽戳一戳讓油脂流下來(期間都蓋上蓋子)

6. 
   6

   大概二十分即可完成(依香腸大小決定)