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海鮮蛤蜊濃湯的做法怎麼做
時間:2019-11-23 17:15:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 每次去好市多熱食部必買的蛤蜊濃湯! 在傢也能自己煮~滿滿一大鍋料好實在又便宜W 加入海鮮牛奶及冰箱裡消耗不完的蔬菜後,變成方便的清冰箱料理啦! 材料 蛤蜊濃湯一罐 馬鈴薯一顆 洋蔥半顆 綜合海鮮料依喜好 蔬菜(可無)依喜好 牛奶蛤蜊濃湯的一半 沙拉油少許 做法
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準備食材,小櫻花傢裡蔬菜買太多都會先處理成小包裝放入冷凍庫中保存。濃湯罐頭,蔬菜,馬鈴薯一顆,洋蔥丁(約半顆洋蔥的量)。
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馬鈴薯一顆去皮(這顆也是之前就烤熟丟進冷凍庫保存的,稍微用烤箱覆熱一下就很好去皮)
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馬鈴薯切丁。(約一口大小)
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開火,湯鍋內加入一點沙拉油,放入洋蔥炒至半熟。再加入綜合海鮮料和其他蔬菜及馬鈴薯炒勻。
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把蛤蠣濃湯整罐倒入鍋中,和剛炒的料攪拌均勻。用空罐頭當量杯,量取半罐鮮奶加入湯中,攪拌均勻。
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蓋上鍋蓋,用中小火煮約十到十五分鐘。(煮到湯滾,料都熟瞭,蔬菜也軟瞭即可)記得有空去看一下,別讓湯滾出來瞭~
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試味道,依照個人喜好加入鹽巴和黑胡椒調味。(小櫻花這次覺得咸度夠就沒另外放鹽瞭)
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味道調整完,湯滾瞭就可以熄火上桌囉!料好實在的蛤蜊濃湯完成囉~
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