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萵筍肉末涼拌米線的做法怎麼做
時間:2019-11-23 13:27:41 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 豬肉適量 米線適量 萵筍適量 胡蘿卜適量 沙茶醬適量 料酒適量 生抽適量 鹽適量 淀粉適量 做法
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豬肉切好
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剁碎加入料酒生抽淀粉,抓勻醃半小時
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鍋裡加入水燒開,然後煮米粉
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萵筍及胡蘿卜切成小粒
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鍋裡加入油加入肉末
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快速炒散炒變色
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加入切好的碎菜
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翻炒幾分鐘
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然後加入2勺子皇牌沙茶王
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炒至入味
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加入一碗雞湯
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加入一碗雞湯
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大火煮開加入鹽
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煮好的米線泡一個水裝盤裡
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煮至入味加入溫淀粉收汁
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