黑木耳小黃瓜萵筍沙拉的做法怎麼做

簡介 想要吃點蔬食，除瞭上餐館一途，在傢自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳小黃瓜萵苣沙拉」，隻要簡單地準備小黃瓜、萵苣、奇異果與抹茶口味的黑木耳QQ圓，佐以蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒粒與羅勒葉等調味醬料來增味，最後隻要再簡單地拌一拌，一口吃下，小黃瓜的鮮甜、萵苣葉的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。 材料 黑木耳QQ圓(抹茶)1杯 小黃瓜1根 萵筍1/2顆 奇異果1顆 蘋果醋1湯匙 檸檬汁1湯匙 橄欖油2湯匙 黑胡椒粒適量 羅勒葉適量 做法

1. 
   1

   準備小黃瓜、黑木耳QQ圓、萵苣、小黃瓜與奇異果等相關食材。

2. 
   2

   萵苣洗凈後，撕成適當大小，擺放於碗中，小黃瓜也分切成圓片狀。

3. 
   3

   將剖成1/4圓大小的黑木耳QQ圓與奇異果丁，也一起放入碗中。

4. 
   4

   隨後陸續添加蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒粒與羅勒葉等調味食材。

5. 
   5

   最後將所有食材相互拌勻後，即可立即盛盤享用，吃來清爽又開胃。