薑黃紅棗茶的做法怎麼做

簡介 （成品約900g） 薑黃是中醫藥材之一，其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用;薑黃著色力超強; 放進水中煮滾後會變成咖啡色，加入養生紅棗一起熬煮，喝起來口感溫和， 一點也不辛辣！非常健康的養生茶飲！ 材料 新鮮薑黃50g 清水1500cc 幹燥紅棗片20g 黑糖40g 做法

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   新鮮薑黃洗凈、切片

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   煮鍋倒入清水及薑黃片，蓋上鍋蓋，以中火煮滾 (顏色會越煮越深)。轉小火，續悶煮約30分鐘

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   加入紅棗片，再續悶煮約20分鐘

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   熄火、過濾掉薑黃及紅棗片

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   倒入黑糖拌勻即可

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   冷、熱飲皆可