lanni 九層塔煎炒蛋的做法怎麼做

簡介 九層塔的獨特香氣很多人喜歡,平常都用來搭配主菜,有畫龍點睛之妙,但它不易存放,很快就變黑,因此我都盡快用掉它,把九層塔剁碎加棵蛋,半煎半炒就是一道香噴噴的菜肴瞭! 材料 蛋2個 九層塔(剁碎)適量 蔥花些許 【調味料】鹽.紹興酒適量 做法

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   備料

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   全部材料放入碗中打

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   鍋中燒熱約2大匙油,倒入蛋液,先煎到稍凝固

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   再用鏟子翻炒至全成塊即熄火盛盤!