酸菜油豆腐湯的做法怎麼做

簡介 清爽的風味~酸菜油豆腐湯，簡易料理 輕輕松松讓您快速上桌！ 材料

主料：酸菜50克，油豆腐200克，薑絲10克，高湯2杯，蔥花少許

調味：胡椒粉適量，鹽適量

做法

1、酸菜洗凈，切段；薑切絲；蔥切細；油豆腐洗凈備用。

2、取一湯鍋倒入高湯煮至沸騰，放入薑絲煮開，再依續加入酸菜、油豆腐。

3、煮至沸騰後調味，熄火，灑上蔥花即可。