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【貝殼新手室】巧克力杯子蛋糕的做法怎麼做

時間:2019-11-22 19:33:32 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 想要多一點口感,可以加入葡萄幹或巧克力豆;也可以擠上一點鮮奶油配上手工餅乾,好看又好吃喔! 材料 低筋面粉90g 無鹽奶油35g 紅砂糖35g 牛奶35g 雞蛋2顆 無糖可可粉10g 泡打粉1小匙 做法
    • step1
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    準備材料如圖

    • step2
    2

    將無鹽奶油切塊,倒入紅砂糖,用刮刀將二者混合

    • step3
    3

    加入兩顆蛋,用打蛋器攪拌均勻

    • step4
    4

    倒入低筋面粉與可可粉

    • step5
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    稍微攪拌一下,倒入牛奶,用切拌的方式攪拌,不要太過大力,不然蛋糕會變很硬哦!

    • step6
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    最後倒入模具中,灑上一點巧克力豆,以200度預熱10分鐘,再用175度烤35分鐘

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