蕃茄鮪魚意大利面的做法怎麼做

簡介 這次是為瞭試作紅醬，順帶做瞭這道料理 材料

意大利面 三人份,義大利香料 少許,鮪魚罐頭 半罐,食用油 一匙,牛番茄 兩顆,洋蔥 半顆,蒜頭 數顆,紅蘿卜 數片,HeinzSauce 200g

做法

將1料的番茄切半，洋蔥切塊、蒜頭拍碎後，丟入食物調理機打成泥狀

平底鍋燒熱後放入食用油，油熱後，將步驟1的番茄泥放入，轉小火。不時的攪拌一下，以免黏鍋。

接著，灑入義大利香料繼續拌炒，等水分收幹後撈起

準備以上步驟時，另燒開一鍋水，放入意大利面條；由於，我準備的是快煮三分鐘的意大利面，還是煮瞭約十分鐘才撈起瀝幹

重新再熱油鍋，約不到一匙的油即可，接著倒入鮪魚半罐拌炒，並將番茄泥放入。番茄泥和鮪魚比例約2:1。拌炒一下之後，放入瀝幹水分的面條，直到醬汁均勻的混合在面條中即可撈起

沒用完的紅醬可以冷藏保存起來