香脆芝麻糖的做法怎麼做

簡介 又香、又松、又脆 材料

白砂糖 25g,水 30g,麥芽糖 60g,油 10g,已烘烤白芝麻 130g

做法

1、先將白砂糖加水放進小鍋煮融溶

2、加入麥芽糖煮至起泡及少許'傑'身成糖漿，關火

3、加入油拌勻

4、加入已烘烤過、金黃色的白芝麻並快手拌勻

5、放上不沾焙焗紙，再用棍碌成理想厚度

6、趁芝麻糖未完成冷卻切粒，完成！