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雙醬海陸貝殼船的做法怎麼做
時間:2019-11-22 14:12:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一道色香味俱全且充滿創意的料理,濕潤香綿番茄意式燉蔬加上奶香濃鬱的4-cheese醬,新鮮的透抽、大蝦及蛤蜊,橄欖油香煎嫩雞條,搭配吸飽醬汁Q彈的大貝殼面,層次豐富的口感在舌尖一一綻放,絕對載著你的味蕾航向驚奇之旅 材料 燉菜半罐 大貝殼面半包 意大利面醬半罐 大白蝦810隻 新鮮透抽1隻 蛤蜊適量 雞胸肉1片 大蘑菇4朵 九層塔適量 蒜頭45顆 辣椒適量 橄欖油適量 黑胡椒適量 意大利香料適量 紅椒粉適量 乾羅勒葉適量 做法
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將食材準備齊全:大貝殼面、普羅旺斯墩菜、綜合起司意大利面醬、特級初榨橄欖油
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煮一鍋水,水滾後將大貝殼面倒入加入一點鹽,煮15-20分鐘至九分熟
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雞胸肉洗凈後切成厚條狀
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加入適量橄欖油及香料,浸泡5分鐘
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蛤蠣泡水加一茶匙鹽巴吐沙
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大白蝦開背去泥腸
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新鮮透抽清除內臟後切成透抽圈
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將浸泡雞胸肉的橄欖油倒出,放入不沾鍋內預熱,蒜頭切碎後放入鍋內炒香,加入雞肉煎至表面金黃色(7分熟)後取出備用
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加入全部海鮮及蘑菇炒香
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加入半罐普羅旺斯燉菜、半罐綜合起司意大利面醬
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把煮好的大貝殼面及煎過的雞胸肉加入,轉小火滾3-5分鐘
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最後加入切碎的九層塔及辣椒即可
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