烤飯團的做法怎麼做

簡介 做這個菜式有一重要元素，就是要有靚米。幸運地，剛從北海道回來，亦買瞭不少日本白米，用來做這個就一流。 材料

米飯 200克,醬油 1.5湯匙,味淋 1/2湯匙

做法

1、手上沾些水，將飯夜入飯團容器中壓至不散開便可，不用壓得太實。如果有一對巧手，也可以徒手握成三角型飯團。

2、醬油和味淋混合，

3、下少許油，燒熱鍋，大火把飯團放上兩面燒。表面變幹時，轉小火。慢慢掃上醬油，直到上色為止。