煮高粱飯的做法怎麼做

簡介 像煮糙米那樣，剛煮好松軟好吃，放涼口感像糙米與糯米！ 材料 高粱１斤 水適量 做法

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   到雜糧行買，紅高粱或高粱！我是在濱江市場買的！

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   洗凈放冰箱，水淹過高粱再高約五～八公分，泡一晚，隔天煮！放電子鍋！如過４０分鐘未跳起可開蓋看是否已松軟！輕捏即扁開！翻底部無積水即可拔插頭！

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   可當飯吃或搭配濃鬱醬汁食用！（圖中是咖哩牛肉燴飯）