羅勒(九層塔)豆渣餅的做法怎麼做

簡介 樸實、簡單又營養的料理，簡單做就是超美味。 外酥內軟帶點羅勒(九層塔)的香氣真的很不賴呢！ 材料

羅勒葉(九層塔葉) 適量,鹽巴 少許,黃豆渣(熟) 適量,面粉 適量,油 適量,水 適量

做法

1、黃豆渣(熟)、面粉、水、鹽巴混合成糊狀，稠度約莫像是舀冰淇淋的那種樣子。用湯匙可以弄成球狀就是最好的。

2、羅勒葉(九層塔葉)隻取葉子不取莖梗，切細碎。混在步驟1內。

3、熱鍋放油，舀一球狀放入鍋內，待凝固後才翻面，這樣才能煎得漂亮。雙面金黃就可起鍋。