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年菜-咖哩番茄蝦【可果美蕃茄鍋高湯】的做法怎麼做
時間:2019-11-21 18:54:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 咖哩遇上番茄,創造出好美好的滋味,咖哩的香氣舞動你的味蕾,番茄的酸甜刺激你的食欲,保證你沒吃過,可果美這兩種高湯混合一起,好吃到你無法想像,可果美雙高湯鍋讓妳,吃到異國的美食,過年要到,快為傢人準備這道料理,讓妳面子十足唷^^~ 材料 大蝦4尾 洋蔥1/4各 番茄一顆 紅蔥頭兩顆 檸檬葉2片 辣椒一個 可果美番茄鍋高湯兩匙 可果美咖哩鍋高湯兩匙 黑胡椒酌量 鬱金香粉酌量 墨西哥香料可有可無酌量 做法
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主要食材:將蝦子剪去須腳,番茄,洋蔥,紅蔥頭切片(備用)
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取一平底鍋開小火,馬上加入少許的奶油(任何油都可)先將紅蔥頭,香料下鍋炒香,再加入洋蔥一起炒,加入少許的水(蓋上鍋蓋)讓洋蔥略悶一下
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掀開鍋蓋,洋蔥微軟,加入番茄,蝦子,白酒再蓋上鍋蓋,讓蝦子悶熟,蝦子會呈現紅色,加入可果咖哩與番茄鍋高湯,各放兩匙拌勻即可關火,將檸檬葉切絲
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將蝦子裝盤,撒上檸檬葉絲即可完成,超好吃的咖哩番茄蝦
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來個不一樣的特寫,像個蝴蝶結般,過年有客人來拜年,多煮個四隻蝦,會呈現雙八與花瓣型,很美觀又好吃的料理 ^^~
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精選可果美火鍋高湯系列,選取多種蔬果搭配,及精心熬煮的高湯提味,制作出香醇濃鬱的美味湯頭,隻需加入2倍的水量與食材即可輕松烹煮出美味的健康料理,真的不用在調味瞭,味道鮮美好吃極瞭喔^^~實在方便,又有著濃鬱的咖哩香氣,少瞭熬煮的時間,直接拆開加入已經做好的入食材,加熱一下就可以使用,可果美咖哩鍋高湯實在方便唷^^~
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