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[韓式]泡菜海鮮鍋的做法怎麼做
時間:2019-11-21 18:51:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這幾天因為下雨的關系天氣還蠻涼爽的 來點酸酸辣辣的泡菜鍋最對味瞭 鮮甜酸辣的口感 搭配豐富海鮮 即使窩在傢都覺得滿足哦~ 材料 韓國正統泡菜半瓶 蝦子酌量 透抽酌量 幹貝酌量 魚肉塊酌量 洋蔥半顆 秋葵5~6枝 蔥段2枝 辣椒1根 蒜頭3~4顆 芝麻油1大匙 韓式辣醬1大匙 泡菜湯汁半碗 第2次洗米水1大碗 鮮味炒手酌量 做法
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做法1:先準備處理好所需材料ˊ並切成適當大小
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2:熱鍋後放入香油一大匙ˊ依序炒香蒜末ˊ洋蔥ˊ然後加入泡菜及湯汁還有洗米水煮滾ˊ接著放入海鮮及配菜並調好味道即可
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3:輕松快速的泡菜海鮮鍋就完成囉~~
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其實就像我們平時準備的火鍋一樣容易隻是特別加瞭洗米水讓湯更濃鬱順口泡菜可依喜好自己做選擇但以自己試過的臺產味道還是沒那麼道地好吃提供大傢參考...........喜歡的可以嘗試做做看哦~~
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