牛肉片湯的做法怎麼做

材料 火鍋牛肉片3～4片 芹菜末適量 蔥末適量 味霖2湯匙 白胡椒鹽適量 水一碗公 做法

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   把市售的火鍋牛肉片切成一小段一小段約3公分*3公分的大小，蔥切末、芹菜切末、備好味霖、白胡椒鹽

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   將蔥末、芹菜末、牛肉片一序放入碗公內，牛肉片要攤開並分開疊放

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   煮一碗公的滾水放入2湯匙的味霖

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   撒上適量的白胡椒鹽

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   水滾的狀態關火

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   並立刻將滾水倒入先前被好的料碗公內

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   立即攪拌至肉熟

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   再加入一些白胡椒鹽，依自己的口味調咸度，如果真的沒咸，可加點鹽巴並攪拌均勻

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   攪拌均勻就完成啦