全麥柳橙蔓越莓條（烘焙展食譜募集）的做法怎麼做

簡介 一款適合老人當零食、幼兒磨牙的健康面包 材料 高筋面粉150G 全麥面粉50G 小麥胚芽15G 速發酵母1/4T 優酪乳40G 水60G 橄欖油20G 蜂蜜10G 鹽巴2G 蔓越莓(切小塊)適量 做法

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   所有材料(除柳橙汁)以外全倒入鍋子

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   柳橙汁分次加入，用手抓到不沾黏不會有粉，多的柳橙汁就可以不要再加

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   搓揉面團到表皮光滑，進行第一階段發酵１小時

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   將空氣壓出後～～

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   把面團搟成長方形

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   用刀子切成長條狀

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   稍微的拉長，不用發酵瞭～不用發酵瞭～不用發酵瞭～　表皮灑上少許的低筋面粉

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   放入已經預熱完成的烤箱中170度烘烤20分鐘~~~~

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   烘烤完，在爐內繼續悶５分鐘～～～～即可出爐