谷香貢腸的做法怎麼做

材料

主料：尖椒、彩椒、貢腸

調料：鹽、白糖、料酒、味精、食用油、蔥絲

做法

1、尖椒、彩椒、貢腸切片，大蔥切絲待用。

2、熱鍋涼油，下蔥絲稍煸炒，下貢腸肉開始透亮時，放尖椒翻炒至熟。

3、出鍋前加調料調味即可。