固元膏的做法怎麼做

簡介 這個東西做瞭有大半年瞭，覺得沒什麼特色(N多人都做過的)，所以拍瞭照片一直沒有放到博客。 那天應好友“弈弈東東媽”的要求，把方子寫出來給她參考！我就是根據馬悅凌老師的方子做的，不過她書上主料都是1斤，當時我整瞭一大鍋，放瞭2個大飯盒才裝完，所以我在前面的方子把所有的量減半（其實這樣都還是不少呢），這樣量要稍微小點，吃完瞭再做嘛！ 材料

阿膠2-3兩，黑芝麻半斤，核桃半斤，紅棗半斤，冰糖半斤，黃酒1斤

做法

1.核桃、紅棗（去核）洗凈，放入攪拌機的打粉器裡打成碎末；

2.黑芝麻可以到超市買現成的粉；

3.冰糖用紗佈包起來砸碎或用打粉器打碎（越小餘越容易蒸化）；

4.所有材料放入一個大容器裡攪拌均勻，最後倒入黃酒攪拌均勻；

5.蓋好容器的蓋子，放入鍋內，隔水蒸；

6.先用大火蒸15分鐘，然後改小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以瞭；

7.出鍋晾涼，放入可以密封的飯盒中。入冰箱冷藏。

小訣竅

吃固元膏的量要因人而異，一般病後虛弱的人，可以一日2次，一次一勺；作為治療婦科病的，一日2次，一次一勺；男士們降血壓、降血脂，治療痛風的，也可以一日1次或者2次，一次1勺；隻作為保健的話，每天早上一勺就可以瞭；睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺，利於睡眠；小孩子要在晚上臨睡前吃，一次小半勺就可以瞭 《不生病的智慧》裡還說：“連吃1-2個月後血色素都會明顯增加，特別適合婦女長期服用，而且適合老人補血補腎，治療咳嗽效果也很好……長年吃固元膏對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老”（我不知道這玩意是不是如此神奇，但是阿膠、紅棗、芝麻、核桃都是好東西啊！）