【小雨食堂】奶油香腸燉飯的做法怎麼做

簡介 奶油燉飯！簡單好滋味！ 材料 圓米1.5杯 香腸2條 大蒜4瓣 洋蔥半顆 奶油2塊 橄欖油適量 高湯600c.c. 做法

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   洋蔥切丁、蒜頭切片，奶油及橄欖油起油鍋，加入洋蔥及蒜頭，小火炒軟

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   倒入洗凈的生米，小火慢慢炒至奶油包覆米粒

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   分次加入高湯，中小火慢慢拌炒，高湯被米粒吸收瞭再繼續加高湯，一直重復此步驟，直到米粒軟瞭為止。

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   最後一次加高湯，再加入香腸一起炒，高湯收幹即可盛盤