香菜天婦羅的做法怎麼做

簡介 有誰像我光香菜天婦羅就寫瞭三種版本的食譜, 實在太愛香菜瞭~啾咪~ 材料 香菜一把 面粉1大匙 蛋1顆 水適量 櫻花蝦少許 鹽少許 做法

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   面粉1大匙加水、蛋、鹽調成糊狀(別太稀), 香菜一把洗凈對切

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   取20cm鐵鑄鍋, 加入炸油約至鍋子的1/3高度, 加熱至可油炸的溫度, 取一小撮香菜沾面糊入油鍋

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   約炸1.5分鐘翻面續炸1.5分鐘即可起鍋

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   放至紙巾瀝油, 可沾食胡椒鹽