原味煎蛋的做法怎麼做

簡介 調味品越來豐富的今天卻更願意找尋食物的天然原味。簡單如這隻煎蛋，味精不需要，醬油亦可免。有時候，就算是1分鐘出爐的心意也同樣令人動容。。 材料

雞蛋一隻，鹽數粒，淡醬油（選）兩滴，細蔥末數段，油半勺

做法

1.熱鍋倒油。

2.打開雞蛋入碗準備。

3.倒入鍋中。

4.搖鍋防粘。

5.速度要快。

6.轉小火撒蔥花。

7.用鏟子輕鏟防粘鍋。

8.用小勺將周圍的熱油往中間澆蓋。如果你喜歡吃熟一點 ，可以加水少許蓋上鍋蓋燜一下~

9.這是華麗麗的背面。

10.撒鹽。

11.滴醬油（選）。

12.即成。

小訣竅

1.初春的小蔥鮮嫩清香，既能促進食欲，又可防治感冒，殺菌抗炎，降低血脂，軟化血管，是不可多得的調味佳品.... 2.油不用太多，這樣的煎蛋不吃油的。