義大利肉醬焗飯的做法怎麼做

簡介 可果美蕃茄鍋高湯內含有完熟蕃茄以及巧達起司和高湯,讓主婦能輕松料理. 現在義大利肉醬不用新鮮番茄,僅用可果美蕃茄鍋高湯一樣能料理出美味的滋味. 材料 蕃茄鍋高湯5大匙 蕃茄醬2大匙 蒜頭些許 洋蔥些許 豬絞肉100g 水3碗 飯適量 乳酪絲適量 義大利香料少許 做法

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   備妥制作義大利肉醬的材料

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   將洋蔥切小片,蒜頭切末.熱油鍋後,拌炒洋蔥至半透明狀後放進蒜末

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   放進豬絞肉繼續拌炒

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   放進可果美蕃茄高湯,蕃茄醬及水.大火滾後,轉至小火慢燉約1.5小時,醬汁會漸漸縮汁變濃稠

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   備妥義大利肉醬

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   將白飯與義大利肉醬混合攪拌.

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   擺放適量的乳酪絲後,放進烤箱(約180度,烤10-15分鐘),起司呈現金黃色即可

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   灑點義大利香料則可上桌.運用可果美蕃茄鍋高湯就能松松料理出美味的西式焗飯.