♥i fun心料理♥抹茶小西點餅幹的做法怎麼做

簡介 心型小巧的餅幹搭配咖啡或茶享用，整個心情都變好瞭：） 份量：7g/pcs x 56pcs 材料 a.無鹽奶油125g a.細砂糖80g b.雞蛋1個 c.低筋面粉(過篩)250g c.抹茶粉10g d.水滴狀巧克力豆.堅果.果幹適量 做法

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   材料a拌合在一起至打發呈微白色, 依序加入材料b.c拌勻, 放入幹凈的塑膠袋以捍面棍協助壓平至1公分厚冷藏松弛３小時以上。

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   心型造型模壓出造型，再擺放巧克力豆，堅果或果幹在心的中間，壓好脫模取出移至烤盤上備用。

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   烤箱預熱烤１６０度ｃ（或１８０／１５０度ｃ），１５分鐘，烘烤１２～１５分鐘，如上色後關火悶１２～１５分鐘。