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蒜香黃油西紅柿烤法包的做法怎麼做
時間:2019-11-21 11:54:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 蒜末包是很多人喜愛的菜式,黃油和蒜香交織 在一起實在是一大味覺享受,再加上西紅柿、芝士等材料,這道蒜香牛油西紅柿烤法包可會成為你的新寵? 材料 法包(切片)1根 西紅柿(切粒)2-3個 黃油(軟化)40克 巴馬臣芝士碎50克 意大利黑醋醬適量 歐芹碎適量 鹽及黑胡椒適量 烤蒜頭材料: 蒜頭2個 橄欖油適量 鹽及黑胡椒適量 做法
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蒜頭頂打橫切去頂部
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將蒜頭放在焗盤上,灑上橄欖油、鹽及黑胡椒
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蓋上錫紙,放入烤箱烤45分鐘至1小時,直至蒜頭變軟及表皮金黃色
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取出放涼,將蒜瓣擠出
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準備一個碗,加入烤蒜粒壓成末,加入黃油拌勻
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在法包片上抹上蒜末黃油,放入烤箱烤5分鐘至微金黃色
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然後放上西紅柿粒、鹽、黑胡椒及巴馬臣芝士碎
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放入烤箱再烤5分鐘至芝士溶化
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取出,灑上意大利黑醋醬及番茜碎即成
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