草莓馬芬的做法怎麼做

簡介 冬天是屬於草莓的季節 隻可惜今年氣候很亂，草莓產量減少許多~ 但又好想來點草莓口味的點心 來撫慰失落的心情 今天要跟大傢介紹這款草莓馬芬 作法超簡單~連新手都很快就能上手喔！ 甚至喜歡其他口味 也可以更換果醬替代~ 來看看吧！ 材料 無鹽奶油55g 糖40g 鹽一小撮 蛋一顆 泡打粉2g 牛奶30cc 低筋面粉85g 草莓果醬兩大匙 草莓巧克力or白巧克力適量 做法

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   將奶油放至常溫，加入糖與鹽 打到松散呈現淡黃色，接著加入蛋一顆~(這時烤箱開始預熱，180度10分鐘)

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   這時改用刮刀，將低粉、泡打粉篩入面糊中。

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   拌勻後再加入果醬與牛奶，變成呈現淡淡粉色的面糊~

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   小心地裝入模型中，這次用的是有花紋的烤模傢裡沒有沒關系，用普通的馬芬杯也是可以的唷~(記得別裝太滿，約6-7分就可以瞭，它還會再膨脹！)送入烤箱用180度 烤25分鐘囉！

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   馬芬出爐、放涼後，將草莓巧克力或白巧克力隔水融化淋上馬芬體，或是倒沾一些巧克力當作裝飾就可以囉！

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   點綴上粉紅色的草莓巧克力讓這道甜點 瞬間高雅瞭起來！淡淡的草莓香氣，不論男女老少都抵抗不瞭啦~~做法簡單賣像又完美，趕快試試看吧！