龍眼苦瓜排骨湯的做法怎麼做

簡介 夏季特產:苦瓜跟龍眼.2樣食物可以撞出不一樣的火花喔 材料 苦瓜1條 龍眼約10顆 排骨適量 做法

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   把苦瓜切塊(裡面那層膜要刮幹凈些比較不苦)

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   龍眼是用來添加些甜味.所以約10顆就夠瞭.(把籽剝掉)

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   把排骨川燙過再放入鍋子裡煮.約煮20分鐘再放入苦瓜(先川燙再用).再滾個10分鐘.要起鍋前2分鐘放入龍眼就可以瞭.起鍋前加上鹽巴跟鰹魚粉