手工餅幹的做法怎麼做

簡介 這是一道簡易做法的餅乾，很適合初學者制作哦! 材料 奶油200克. 砂糖110克 全蛋2個 低筋480克 鹽1/4茶匙 泡打粉1/4茶匙(也可不要放). 苦甜巧克力適量 做法

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   作法；奶油打至松軟(也可隔水加熱)加入砂糖續打至松軟且顏色變為淡黃色，全蛋分次加入拌勻

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   低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面)

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   這時將面團分成兩份，一份加入苦甜巧克力另一份則做原味餅幹

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   160度烤約25分鐘

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   將另一份面團搟開用模型押出形狀(如果天氣太熱面團太軟，可進冰箱冰過再操作)160度烤約18分

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   好吃的餅幹出爐瞭!