魚肉菜燜飯的做法怎麼做

簡介 一個人做飯，是不是最頭痛的就是搭配問題？不想左一道右一道菜，卻又想吃得均衡，有肉有菜還健康？今天讓清分君教一道健康又簡單的飯鍋菜吧！總耗時35分鐘（包括備料5分鐘）。 材料

魚肉1片（約170g），白蘑菇4個，洋蔥1/4個，胡蘿卜絲50g，薑1片，醬油1小勺（約5ml)，米酒1大勺（約15ml），味淋1/2大勺（約7.5ml），鹽1/4小勺（約1.2g），大米1量杯（約180ml）

做法

1、魚肉切丁，加鹽、醬油、米酒、味淋，拌勻醃一下

2、蘑菇切片，洋蔥切絲，連同其他蔬菜一起放入醃魚肉的大碗，攪拌均勻

3、大米淘洗幹凈加水，註意水量比平時稍微稍一點，現代飯鍋內側大多都有度量線，剛剛在線下就可以瞭

4、把菜肉小心地放在米和水上面，蓋上鍋，按下煮飯的按鈕

5、二十多分鐘以後，出鍋！！加點自己喜歡的醬汁或者調味粉，就是一道簡單又搭配健康的菜飯啦！

小訣竅

可以進飯鍋的肉和菜有許多許多種選擇，不妨試一下不同的組合吧！【營養標簽】每份提供397千卡能量，59g碳水化合物，22g蛋白質，8g脂肪。